INGREDIENTES 500g de massa tipo penne 150g de bacon picado 1 bróculo (cortado e lavado) 5 colheres de alho crocante Gonzalo 2 colheres de manteiga 100g de mozzarella ralado Sal e pimenta a gosto MODO DE PREPARAÇÃO Cozinhe a massa com um fio de azeite e uma colher de sal até ficar al dente; Numa panela grande, frite o bacon até ficar bem dourado; Adicione a manteiga e acrescente o bróculo até ficar al dente; Adicione a massa, tempere com sal e pimenta a gosto, refogue por alguns segundos e acrescente o alho crocante Gonzalo e o mozzarella ralado; Sirva em seguida.
