Dry Rub RedNeck Premium 250g
Dry rub (“massagem seca” numa tradução literal) é uma mistura de ervas e especiarias, sem líquidos adicionados, utilizada para temperar a carne que será assada ou grelhada – a carne é massajada com esta mistura. Dry Rub cria uma crosta na carne, realçando o sabor sem adicionar humidade. É uma receita tradicional americana, o Dry Rub é um substituto da tradicional marinada líquida. Pode ser utilizado nas carnes de porco, frango de longa cozedura ou defumação. Utilizado junto de um barbecue, confere aquele aspeto crocante.
Ingredientes: Sal, alho, cebola, pimenta do reino, tomate em pó, paprika doce, coentros, aipo, orégão, tomilho, açúcar demerara, glutamato monossódico, pimenta caiena, ácido cítrico e antiumectante.
Importante: Não contém glúten!
Alérgicos: Pode conter vestígios de amendoim, soja, amêndoa, avelã, castanha de caju, castanha do pará, macadâmia, noz, noz-pecã, pistácio, castanhas, látex natural e peixe.
Conservar num local fresco e seco, de modo a evitar luz e calor excessivo!
